מאמרים

למה דיאטה שעובדת לאחרים לא בהכרח תעבוד גם לכם?

דיאטה שעזרה לחבר לרדת במשקל או להרגיש טוב יותר אינה מבטיחה תוצאה דומה אצלכם. אנשים מגיבים באופן שונה לפחמימות, לשומנים, לכמויות המזון ולזמני הארוחות, ולכן התאמת תזונה דורשת יותר מהעתקת תפריט מוכן. האם קיימת תזונה…

קרא עוד

כשמזון בריא גורם להרגיש רע: מה הקשר להיסטמין?

ציר עצמות וכרוב כבוש נחשבים למזונות איכותיים, אך אצל אנשים מסוימים הם עלולים לעורר דווקא תסמינים לא נעימים. אי סבילות להיסטמין היא אחד ההסברים האפשריים למצבים שבהם מזונות שנחשבים בריאים גורמים לבעיות עיכול או לתחושת…


דברים שכדאי לדעת על סיבים תזונתיים

יודעי דבר מעידים כי סיבים תזונתיים מועילים לבריאות, אף על פי כי לא היה ברור מדוע יש להשתמש בהם בתזונה שלנו בשגרה היומית. עם זאת, ישנם קהלים שונים של אנשים אשר עבורם חשיבות השימוש בסיבים…